У Хмельницькому визначать кращого кухаря року

За словами організаторів конкурсу “Кращий кухар”, основною метою проведення таких кулінарних змагань є ознайомлення громадськості та фахівців з майстерністю кращих майстрів ресторанного бізнесу.

“У конкурсі можуть брати участь представники закладів ресторанного господарства міста. Конкурсанти повинні працювати за фахом, – розповідають організатори. – На учасників очікують два завдання: приготування страви із запропонованих продуктів у присутності журі та домашнє завдання — десерт”.

Журі оцінюватимуть кулінарні роботи за критеріями: презентація, склад, смак, аромат, професійне приготування та подання.

Переможця визначатимуть 21 липня 2015 року з 11-00 години у приміщенні ресторану “Зоряна ніч” за адресою: вулиця Паркова,1.

Заявки на участь у конкурсі “Кращий кухар Хмельницького – 2015” подаються за адресою: вулиця Грушевського,88, управління торгівлі Хмельницької міської ради.

Телефони для довідок: 65-61-26, 65-11-41, 79-46-01,65-84-49.

Минулого року за звання найкращого “майстершефа” Хмельницького претендуювали п’ять кухарів.