162 роки тому в США запатентували згущене молоко

Після довгих досліджень,  француз з’ясував, що молоко краще зберігається в запаяних бляшаних банках, які до того ж не лопаються при кип’ятінні у водяній бані. Завдяки його дослідженням, в 1858 році в США був побудований перший завод з виробництва згущеного молока. В Російській Імперії промислове виробництво почалося у 1881 році, коли під Оренбургом відкрився невеличкий завод з виробництва згущеного молока з цукром.